Ingredientes
- 500 gr de moras
- 500 gr de azúcar
- 1 limón pelado sin nada de blanco y pepitas
Preparación (Thermomix)
Poner en el vaso las moras lavadas y el limón cortado en trozos.
Programar 10 segundos, velocidad progresiva 5-10.
Añadir el azúcar y programar 30 minutos, 100º, velocidad 2.
Verter en frascos hasta el borde, cerrar y dar la vuelta. Dejar enfriar.
Listo para tomar.
Notas: los frascos tienen que estar bien limpios, hay que lavarlos con agua bien caliente y jabón o en el lavavajillas.
