Ingredientes
- 2 huevos
- 100 g de azúcar
- Ralladura de 1 limón
- 100 g de mantequilla derretida
- 100 g de harina
- 1/2 cucharadita de postre de levadura
Preparación
Precalentar el horno a 180º.
Batir la mantequilla con el azúcar e ir añadiendo los huevos uno a uno.
Incorporar la harina tamizada y la levadura . Añadir la ralladura del limón.
Verter sobre moldes para magdalenas u otro tipo de moldes que elijamos. Hornear aproximadamente unos 25 minutos o hasta que al pincharlas con un palillo, este salga limpio.
