Echar en el vaso de la Thermomix con las mariposas puestas los huevos y el azúcar.

Batir 3 m. 40º v. 3  y 4 m mas sin temperatura.

Echamos el aceite y el aroma de coco, batimos 2 m v 3, y añadimos el harina junto con el coco y la levadura, con una espátulas mezclamos.

Ponemos en capsulas con un poco de azúcar por encima, llevamos al horno precalentado a 170º hasta que las veamos doradas.

Quedan muy ricas y esponjosas aunque la foto no es muy buena.

Sencilla, muy ricas, y fáciles de preparar, espero que os gusten besos.

Adita