Langostinos empanados con fideos de arroz

Una estupenda tapa con el langostino cubierto de fideos de arroz que se inflan al contacto con el aceite caliente y quedan crujientes

Ingredientes

Langostinos

Fideos de arroz

Aceite para freír

Clara de huevo

Partimos con las manos los fideos hasta dejarlos en trozos pequeños.

Insertamos en un palillo los langostinos pelados y los salamos un poco.

Les pasamos por clara de huevo sin batir y por los fideos apretando un poco para que los trozos de fideos se peguen al langostino.

Los freímos en abundante aceite caliente y rápidamente se inflan los fideos, riquísimos, sencillo, y rápidos de preparar, se pueden hacer con langostinos congelado que son mas baratos,quedan crujientes los fideos les da un toque especial espero que os guste besos

Adita