INGREDIENTES:

    * 400 gramos de habitas frescas
    * 100 gramos de ajos tiernos
    * 50 gramos de Jamón de Teruel
    * Aceite
    * Sal

PASO A PASO:

   1. Desgranamos la habitas, limpiamos y cortamos los ajos tiernos.
   2. En una sartén con aceite, pochamos las habitas con los ajos aderezados con un poco de sal.
   3. Cortamos unas virutas de jamón.
   4. Colocamos en un plato las habitas y los ajos y sobre ellos las virutas de jamón.

Reportaje completo en mi blog http://www.elabrelatas.net

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