Ingredientes
- 1/2 litro de leche
- 3 huevos
- 6 ó 7 cucharadas de azúcar
- 2 cucharaditas de Nescafé o café soluble
Preparación
Encender el horno a 180º, poner en un cuenco todos los ingredientes, batir muy bien. Colar y verter la mezcla en 6 ó 7 flaneras individuales caramelizadas.
Introducir en el horno al baño María unos 35-40 minutos.
Comprobar la cocción pinchando con un palillo, este debe salir limpio.
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