Name: Flan de café al horno con Nescafé
Ingredients: 4 huevos; 1/2 l de leche; 4 cucharadas de azúcar; 2 cucharadas de azúcar (para el caramelo); 3 cucharadas de Nescafé o un vasito de café bien cargado

Es la receta que buscabas

¿Para cuántas personas?

Unas preguntas y te preparo la receta a tu medida.

La receta sin personalizar puedes encontrarla más abajo, al deslizar.

Publicada el 8 sep 2008

Peepa

Ya sé que hay infinidad de recetas de flan café, pero yo he querido poner la mía, total una más....

Postres y dulces

4 huevos
1/2 l de leche
4 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de azúcar (para el caramelo)
3 cucharadas de Nescafé o un vasito de café bien cargado

Ingredientes….

4 huevos.
1/2 l.de leche.
4 cucharadas de azúcar + 2 para hacer el caramelo líquido.
3 cucharadas de Nescafé, o un vasito de café bien cargado.

Preparación

Hacemos un caramelo con las 2 cucharadas de azúcar y unas gotas de agua, cuando está doradito lo ponemos en un molde, bañando con el las paredes del mismo.

Apartamos medio vasito de leche y calentamos un poco para deshacer el Nescafé, mientras batimos los huevos, junto con el azúcar, añadimos la leche y la mezcla de leche y café. Removemos para que se mezclen bien los ingredientes y volcamos en el molde.

Lo metemos en el horno al baño maría durante 35-40 minutos a 170º. Dejamos enfriar y desmoldamos.