Ingredientes:
Preparación
Guardar, un poco de cada cosa para decorar. ( ver foto )
Poner en la batidora las verduras , el huevo y triturar.
Emplatar, y servir con las verduras , las escamas de queso, y poner por encima un chorrito de aceite crudo.
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Ingredientes:
Preparación
Guardar, un poco de cada cosa para decorar. ( ver foto )
Poner en la batidora las verduras , el huevo y triturar.
Emplatar, y servir con las verduras , las escamas de queso, y poner por encima un chorrito de aceite crudo.