Cogollos de lechuga con jamom

cogollos y jamon ,una tentacion.........
Incluída en el especial: Cocina Rápida y Saludable

INGREDIENTES:

4 cogollos de lechuga .100grs de jamom serrano en   trocitos . 1cabeza de ajos , vinagre de manzana ,sal ,3 cucharadas de aceite de oliva virgen              

ELABORACION: 

Partir en 4 trozos cada cogollos y colocarlos en una fuente plana.mezclar vinagre y sal en un cuenco y con una cuchara repartir un poco por encima de cada cogollo , reservar. Picar ajos en laminas reservar, en una sarten calentar el aceite y añadir los ajos y el jamon cuando esten doraditos con una cuchara   ,cojer el jamom y el ajo solamemte , poner por encima de los cogollos.       Volver a calentar el aceite  y con la cuchara la ponemos por encima .  Espero que os guste                                                                                                                                            

Incluída en el especial: Cocina Rápida y Saludable

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