Es la receta que buscabas
¿Para cuántas personas?
Unas preguntas y te preparo la receta a tu medida.
La receta sin personalizar puedes encontrarla más abajo, al deslizar.
Publicada el
Sonia
Es una buena opción para la cena de Nochevieja, es fácil, rápido y sabroso.
Ingredientes
- 500g langostinos cocidos
- 150g surimi fresco
- 2 cogollos de lechuga
- 1 manzana
- 3 rodajas de piña natural
- salsa rosa (mayonesa + ketchup + unas gotas de whisky)
INGREDIENTES:
500 Gr. Langostinos Cocidos 150 Gr. Surimi Fresco 2 Cogollos de Lechuga 1 Manzana 3 Rodajas de Piña Natural Salsa Rosa (si quereis hacerla casera, mezclar mayonesa con ketchup y añadirle unas gotitas de whisky)
PREPARACION:
Pelamos los langostinos (dejar 2 por persona para decorar la copa) y los cortamos en trocitos pequeños. Lavamos y cortamos en juliana la lechuga. Pelamos la manzana y cortamos en trocitos, junto con la piña y el surimi. Mezclamos todos los ingredientes con la salsa rosa. Colocamos en copas y decoramos con dos langostinos y un trocito de piña.
Paso a paso
- 1
Pela los langostinos (reserva 2 por persona para decorar) y córtalos en trozos pequeños.
- 2
Lava y corta la lechuga en juliana.
- 3
Pela la manzana y córtala en trozos pequeños; haz lo mismo con la piña y el surimi.
- 4
Mezcla todos los ingredientes con la salsa rosa.
- 5
Sirve en copas y decora con 2 langostinos y un trozo de piña por copa.
Más recetas como esta
MuchoGusto Chef
¿Te ha quedado alguna duda con esta receta? Elige una pregunta o escribe la tuya.