Calabacines con jamón y queso

Calabacines con queso y jamón serrano gratinados al horno con un poco de queso rallado por encima.

Ingredientes:

  • Un calabacín y 1/2
  • 5 lonchas de jamón serrano
  • 5 lonchas de queso
  • Aceite

Preparación:

1º En una fuente apta para el horno, untamos un poco de aceite.

2º Cortar en rodajas los calabacines y las lonchas de jamón y de queso en cuatro trozos.

3º Colocar en la placa la mitad de rodajas de calabacines y cubrir en cada rodaja de calabacín con un trozo de queso y otro de jamón.

4º Poner encima del jamón y del queso el resto de calabacín.

5º Por último esparcir queso rallado por cada bocadito de calabacín.

6º Meter la placa en el horno y dejar a fuego medio 15 min.

7º Pasado ese tiempo poner 3 min a gratinar.

8º Servir y listo.

Receta vista en: Calabacines con jamón y queso