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Publicada el
Jesus
Calabacines con queso y jamón serrano gratinados al horno con un poco de queso rallado por encima.
Ingredientes
- 1 y 1/2 calabacines
- 5 lonchas de jamón serrano
- 5 lonchas de queso
- queso rallado
- aceite
Ingredientes:
- Un calabacín y 1/2
- 5 lonchas de jamón serrano
- 5 lonchas de queso
- Aceite
Preparación:
1º En una fuente apta para el horno, untamos un poco de aceite.
2º Cortar en rodajas los calabacines y las lonchas de jamón y de queso en cuatro trozos.
3º Colocar en la placa la mitad de rodajas de calabacines y cubrir en cada rodaja de calabacín con un trozo de queso y otro de jamón.
4º Poner encima del jamón y del queso el resto de calabacín.
5º Por último esparcir queso rallado por cada bocadito de calabacín.
6º Meter la placa en el horno y dejar a fuego medio 15 min.
7º Pasado ese tiempo poner 3 min a gratinar.
8º Servir y listo.
Receta vista en: Calabacines con jamón y queso
Paso a paso
- 1
Untar con aceite una fuente apta para el horno.
- 2
Cortar los calabacines en rodajas. Cortar las lonchas de jamón y queso en cuatro trozos cada una.
- 3
Colocar la mitad de las rodajas de calabacín en la placa. Cubrir cada rodaja con un trozo de queso y otro de jamón.
- 4
Poner encima el resto de las rodajas de calabacín.
- 5
Esparcir queso rallado por encima de cada bocadito.
- 6
Meter la placa en el horno a fuego medio durante 15 minutos.
- 7
Pasado ese tiempo, gratinar 3 minutos.
- 8
Servir.
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