Budin con pasas

Rico budín con pasas.

El pan que ya no se come, digamos unos 10 bolillos, remojarlos en leche un rato agregarle mantequilla dos cucharadas 1 cucharada de vainilla un huevo crudo azúcar cantidad necesaria.

Ya que este blando el pan ponerlo a licuarlo bien fino y mientras prepara un molde con azúcar y poquita agua para acaramelarlo ya que este listo expandir la azúcar en el molde y ya licuado el pan con  todos los ingredientes.

Agragarle las pasas y el coco rallado si quieren ponerlo. Ponerlo a cocer a baño maría una hora aproximadamente o meter un cuchillo al budín a ver si ya está cocido. Tiene que salir limpio el cuchillo, ya que se cueza se enfria bien, se voltea en un platon para que el azúcar quemado quede arriba.

Se le pone un poquitin mas de coco rallado y una cereza en el centro con pasas y listo a saborear un budín con pan reciclado.

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