Brownie

Sacamos del horno y cuando esté frio cortamos en cuadrados. Se sirven templados con una bola de helado de vainilla encima

Ingredientes 

  • 250 gr. de harina 
  • 125 gr. de nueces picadas 
  • 1 sobre de levadura en polvo 
  • 4 cucharadas soperas de chocolate en polvo 
  • 200 gr. de azúcar moreno 
  • 60 gr. de mantequilla 
  • 1 huevo 
  • 1/2 vaso de leche 
  • 1 cucharadita de vainilla líquida

Preparación

Poner a calentar el horno a 180º. Engrasamos un molde rectangular. Mezclamos la harina tamizada con la levadura, el chocolate y las nueces.

Batimos el azúcar con la mantequilla derretida, la leche, el huevo y la vainilla, hasta que esté cremoso. Incorporamos a la mezcla anterior y removemos bien. Vertemos en el molde y horneamos durante 25 minutos.

Sacamos del horno y cuando esté frío cortamos en cuadrados. Se sirven templados con una bola de helado de vainilla encima.