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Muchas veces queremos hacer un bizcocho rápido bien sea para desayunar o para rellenar pues este es tu bizcocho.
Ingredientes
- 150 g de azúcar
- 150 g de harina (de fuerza para que suba más)
- 4 huevos L
- 1 cucharilla de levadura
- 2 cucharadas de mermelada de naranja amarga
Ingredientes
- 150g de azúcar
- 150g de harina ( si es de fuerza subirá más)
- 4 huevos L
- 1 cucharilla de levadura
- 2 cucharadas de mermelada de naranja amarga
Preparación
Batimos los huevos con el azucar hasta que queden espumosos, agregamos la harina,la mermelada y la levadura e integramos con una espatula (no batir).
Engrasamos un molde de 26cm o bien uno de plum cake como el que usé yo.Vertemos la mezcla y metemos al horno unos 20 minutos a 180ºC.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar hasta que queden espumosos.
- 2
Agregar la harina, la mermelada y la levadura. Integrar con una espátula (no batir).
- 3
Engrasar un molde de 26 cm o de plum cake. Verter la mezcla.
- 4
Hornear unos 20 minutos a 180°C.
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