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Publicada el
Adita Donaire
Una tapa rica original y barata
Ingredientes
- Aceitunas verdes al gusto
- Pan rallado o panko al gusto
- Clara de huevo al gusto
- Aceite para freír
Ingredientes
- Aceitunas verdes.
- Pan rallado.
- Clara de huevo.
- Aceite.
Preparación
Secamos las aceitunas con papel de cocina.
Si tienen hueso se los quietamos.
Y las dejamos sobre papel para quitares el agua.
Mojamos las aceitunas en una clara de huevo sin batir solo rompiendo un poco la clara las pasamos por pan rallado y si es Panko mas ricas.
Las freímos pinchadas con un palillo.
Una tapa mas sencilla imposible, rápida de preparar y en las casas salemos tener un bote de aceitunas, . una bolsa…. deliciosas y baratas, espero que os gusten besos.
Adita
Paso a paso
- 1
Seca las aceitunas con papel de cocina. Si tienen hueso, retíralo.
- 2
Deja las aceitunas sobre papel para eliminar el exceso de agua.
- 3
Moja las aceitunas en clara de huevo sin batir (solo rota ligeramente).
- 4
Pásalas por pan rallado o panko.
- 5
Fríelas pinchadas en un palillo hasta que estén doradas.
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