Ingredientes
- Aceitunas verdes.
- Pan rallado.
- Clara de huevo.
- Aceite.
Preparación
Secamos las aceitunas con papel de cocina.
Si tienen hueso se los quietamos.
Y las dejamos sobre papel para quitares el agua.
Mojamos las aceitunas en una clara de huevo sin batir solo rompiendo un poco la clara las pasamos por pan rallado y si es Panko mas ricas.
Las freímos pinchadas con un palillo.
Una tapa mas sencilla imposible, rápida de preparar y en las casas salemos tener un bote de aceitunas, . una bolsa…. deliciosas y baratas, espero que os gusten besos.
Adita