Sorpresas de aceitunas

Una ricas aceitunas

INGREDIENTES

  • Aceitunas rellenas de pimientos o anchoas.
  • Bechamel.
  • Huevo.
  • Pan rallado.
  • Aceite.

Aceitunas rellenas de pimientos las dejamos escurriendo

Preparamos una bechamel  espesa´.

Cuando la tengamos hecha le añadimos las aceitunas removemos para que queden rebozadas por todos los lados.

Las dejamos enfriar en un plato separadas unas de otras.

Las pasamos por huevo y pan rallado, si el pan rallado es  Panko quedan mas ricas.

Freímos y las dejamos sobre papel de cocina para escurrir el aceite.

Son sencillas, baratas y un bocado exquisito, espero que os giusten besos

Adita