recetas caseras Trufas de chocolate

Un postre especial para los mas golosos. Si no te gusta el chocolate ¡ni te molestes!"

Receta casera

por El Escriba
Vota la receta!

4.4 de 5 corazones (10 votos)

¿No puedes votar? Actualiza tu navegador

recetas caseras : Trufas de chocolate Tiempo: 45 minutos más la refrigeración.

Ingredientes:

200 gramos de chocolate puro,

150 gramos de mantequilla,

1 huevo fresco,

una pizca de café soluble,

un chorrito de coñac,

100 gramos de fideos de chocolate

Elaboración:

Ponga en un cazo, al baño maría, la mantequilla con el chocolate, hasta que ambas cosas se fundan y mezclen bien. Revuelva todo el tiempo mientras mezcla esto junto con una yema de huevo, el café y el coñac. Enfríe el contenido del cazo, vierta su contenido en una bandeja y métalo en el congelador hasta que esté bastante duro. Entonces haga a mano bolitas iguales, rebócelas en fideos de chocolate y póngalas en moldes de papel de plata. Meta las trufas otra vez al congelador hasta un ratito antes de servirlas.

Publicado el 2008-02-17 por El Escriba

Archivado en la categoría de recetas caseras

Más recetas de recetas de chocolate, recetas de cazo, recetas de congelador, recetas de trufas, recetas de fideos, recetas de coñac, recetas de mantequilla, recetas de huevo, recetas de café, recetas de congelador hasta

Enlaza esta receta

Copia y pega el código que te mostramos a continuación para que voten tu receta en el concurso de recetas caseras de muchogusto.net:

<font face=arial size=3>Vota mi <a href="http://www.muchogusto.net/recetas//Trufas-de-chocolate">receta casera de Trufas de chocolate</a> en muchogusto</font>