INGREDIENTES
Una barra de pan de torrijas
Un litro de vino blanco
Azúcar
Huevo
INGREDIENTES PARA EL ALMIBAR
Agua
Azúcar
ELABORACIÓN
En una fuente se pone el vino y azúcar y se disuelve, que el vino este muy dulce, se pone las rebanadas de pan que empapen bien, se pasan por huevo y se fríen, se dejan en una fuente.
En una cazuela se pone agua y se le añade azúcar bastante para hacer el almíbar, se cuece y se retira para que se enfríe un poco, entonces se pasan las torrijas por el almíbar y se colocan en el recipiente donde se vayan a dejar, el almíbar sobrante se echa por encima de las torrijas y a esperar que se enfríe todo para poder degustarlas.
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