Es la receta que buscabas
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Unas preguntas y te preparo la receta a tu medida.
La receta sin personalizar puedes encontrarla más abajo, al deslizar.
Publicada el
María José
Es una receta muy fácil y quedaráss muy bien con tús invitados
Ingredientes
- 150 g de grosellas naturales
- 1 lámina de hojaldre cuadrada
- azúcar glass
- 250 g de crema (natillas o crema pastelera casera)
- 1 ramito de grosellas para decorar
Ingredientes
- 150 Grs. De Grosellas Naturales
- 1 Lámina Hojaldre Cuadrada
- Azúcar GLASS
- 250 Grs. De Crema
- Un Ramito De Grosellas Para Decorar
Preparación
1º Preparamos la crema la podéis hacer casera o como yo con preparado natillas, que queda realmente igual de bueno, la dejamos enfríar y mientras cortamos la
masa
de hojaldre en rectángulos pequeños, se colocan en una placa de horno y se espolvoreal con azúcar glass.
Horneamos a 210º horno precalentado durante 15 ó 20 minutos, tienen que coger color dorado y inflarse.
Cuando estén dejar enfriar y abrirlos por la mitad, los rellenamos de crema y repartiremos las grosellas, yo he puesto 150 gramos repartidas en 4 porciones pero cada cual a libre gusto, tapamos, espolvoreamos con azúcar glasss y decoramos con el ramito de grosellas.
Está riquísimo, que delicia y contraste de dulce y ácido de las grosellas.
Espero que os guste.
Paso a paso
- 1
Preparar la crema y dejarla enfriar.
- 2
Cortar el hojaldre en rectángulos pequeños y colocarlos en la bandeja del horno.
- 3
Espolvorear con azúcar glass.
- 4
Hornear en horno precalentado a 210° durante 15-20 minutos hasta que estén dorados e inflados.
- 5
Dejar enfriar los rectángulos de hojaldre.
- 6
Abrir cada rectángulo por la mitad.
- 7
Rellenar con crema y repartir las grosellas por encima.
- 8
Tapar y espolvorear con azúcar glass.
- 9
Decorar con el ramito de grosellas y servir.
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