Tarta de manzana con galletas maria

Es una receta muy rica y muy fácil de hacer para estos dáas de otoño
Incluída en el especial: Tartas: su origen y recetas

Ingredientes (para 4 personas)

  • 1 bote pequeño de leche condensada
  • 150 gr. de galletas maria
  • 1/2 vaso de jerez dulce
  • 80 gr. de mantequilla
  • 3 huevos
  • 4 manzanas grandes

Preparación

Mezcla las galletas molidas con la mantequilla derretira y el jerez y forre con esta pasta un molde de tarta de unos 22 cm. de diámetro. Mezcle los huevos batidos con la leche condensada y 2 manzanas ralladas. Viértelo en el molde y cúbralo con el resto de las manzanas cortadas en rodajas muy finas. Déjelo al horno suave hasta que la tarta esté cocida unos 20-25 minutos aproximadamente.

Incluída en el especial: Tartas: su origen y recetas