Ingredientes
- 250 gr. de mantequilla
- 250 gr. de azúcar glass
- 650 gr. de harina
- 1 huevo
- 3 cucharadas de leche
- Aroma que mas nos guste
Preparación
En un bol ponemos la mantequilla en pomada y el azúcar glass, mezclamos bien con una cuchara o espátula
Tiene que quedar bien integrada el azúcar y que se vea espumosa y blanquecina, le añadimos el huevo y seguimos batiendo hasta que se integre bien
Le añadimos la leche y el colorante si queremos darle color, y seguimos mezclando
El aroma yo a estas le he puesto vainilla
Le añadimos el harina y mezclamos
Sobre la mesa con las manos la amasamos un poco para que quede fina y bien integrada el harina, quede una masa uniforme
Hacemos un rulo y envuelta en papel film la dejamos reposar en la nevera 1/2 hora
Estiramos la masa y la dejamos de 1/2 centímetro para que podamos poner el palillo
y llevamos al horno precalentado a 170º y en 10 o 12 minutos están cocidas
Estas las decore con fondant, y adornos que tenia
Son mis primeras piruletas de galletas
A mi nieto le encantaron
Espero que os gusten y a las maestra que no me pongáis muchas faltas, soy autodidacta, aprendo de vuestros blog.
Besos Adita
