Name: Patatas asadas rellenas y gratinadas
Ingredients: 1 patata grande o 2 medianas por persona; 1 loncha de bacon ahumado por patata; 6-7 cucharadas de mayonesa; Queso rallado; 1/2 cucharadita de sal; Pimienta; Nuez moscada; Orégano

Es la receta que buscabas

¿Para cuántas personas?

Unas preguntas y te preparo la receta a tu medida.

La receta sin personalizar puedes encontrarla más abajo, al deslizar.

Publicada el 1 nov 2010

Stephen Olsen

No sabia que iba a hacer de comer hoy, pero al final he disfrutado de unas horas de cocina y nuevas recetas para publicar. He decidido a hacer un cambio en la patata asada de toda la vida y hacer algo diferente.

Verduras

1 patata grande o 2 medianas por persona
1 loncha de bacon ahumado por patata
6-7 cucharadas de mayonesa
Queso rallado
1/2 cucharadita de sal
Pimienta
Nuez moscada
Orégano

Ingredientes.

1 patata grande o 2 medianas por persona y alguna en reserva por si caso
1 loncha de bacon ahumado por patata
6 – 7 cucharadas de mayonesa
queso rallado
1/2 cucharadita de sal
un poco de pimienta
un poco de nuez moscada
un poco de orégano

Como se hace…..

Primero elegimos las patatas que sean grande y mas o menos del mismo tamaño.

Lavamos las patatas y despues al horno y asarlas como siempre.

Mientras tanto cortamos las lonchas de bacon en tiras y las friamos en el sarten.

Queremos que se queden un poco tostaditas y que suelte la grasa.

La grasa la tiramos. Hay que mirar un poco por la salud.

Cuando están las patatas asadas, las sacamos del horno y cortamos la parte de arriba y empezamos a vaciarlas y ponemos la masa de la patata en un cuenco.

Cuando estan todas las patatas terminadas mezclamos la masa de patatas con 6 – 7 cucharadas de mayonesa, 1/2 cucharadita de sal, un poco de pimienta, un poco de nuez moscada y el bacon.

Queremos una mezcla un poco basta.

Enseguida ponemos a rellenar las patatas con la mezcla.