Ingredentes:
. un vaso de leite
. unha pizca de sal
. 100g de manteiga
. unha copa de anís
. unha cucharada de azucre
. unha cucharada de postre de canela
. dous ovos
. ralladura de un limón
. fariña
. azucre glass e canela (despois de freir)
Elaboración:
Quentamos a leite, votamos a manteiga ata que se desfaga e seguimos votando os demais ingredentes menos a fariña que a imos incorporando pouco a pouco ata que a masa se despegue dos dedos.
Deixamos reposar dúas horas. Freimos en abundante aceite e espolvoreamos con azucre glass e canela.
Deixamos reposar dúas horas. Freimos en abundante aceite e espolvoreamos con azucre glass e canela.
ENLACE: Orellas caseiras.
Recetas relacionadas:
Galletas tortolitas
Leite fritido
Tarta de queixo ó microondas.
Conejo a las mil flores con aroma de canela
Calamares feitos a moda da casa (portonovo – galicia)
Macarróns con zorza.
Tarta multicapa rellena de trufa
Tarta poche ruso
Tarta de san valentin para Milagros y Antonio 2
Sorbete de cerezas y rosas
