Ingredientes

• 200 grs. de manteca.
• 120 grs. de azúcar común
• 2 huevos
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 280 grs. de harina 0000
• 40 gr. de cacao 
• 1 pizca de sal

Preparación:

Colocar la manteca blanda con el azúcar en un bol, batir hasta integrar. Incorporar los huevos previamente batidos, la esencia y mezclar. Incorporar de una vez la harina tamizada junto con la sal y el cacao, uniendo todo con una cuchara de madera, hasta formar una masa blanda. Cubrir con film y llevar a la heladera durante 1hora. Estirar hasta lograr 4 mm de espesor y cortar las masitas de diferentes formas, Cocinar a 180 grados durante aproximadamente 15 minutos. Decorar a gusto utilizando coco rallado, chocolates, dulce de leche, jaleas, confites, etc.

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