No soy muy aficionada al turrón, los que más me gustan son el de coco y el de yema, pero los típicos como el blando o el duro ni los pruebo. Así que este año he decidido preparar un postre con él, y he optado por un flan, que además de ser ligerito, no cae nada pesado para después de comer. Animaros porque vale la pena y el resultado es de sobresaliente.

Ingredientes

• 1 tableta de turrón blando.
• 1 Paquete de flan Royal de 8 raciones
• 1 bote de nata líquida de 1/2 lt.
• 1 litro de leche entera.
• 1 chorrito de Baileys.
• Caramelo líquido Royal.

Preparación

– Carameliza el molde elegido para hacer el flan, y reserva en el congelador.

– En un cazo, pon a hervir 3/4 lt de la leche.

– Con la leche restante,disuelve el flan Royal.

– Desmenuza y tritura el turrón, añadiéndole un chorrito de Baileys.

– Echa todos los ingredientes a la leche y deja que hierva.

– Viertélo después en el molde caramelizado y metélo en la nevera toda la noche.

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