Ingredientes:
- 1 bote pequeño de leche condensada,
- 3/4 de k. de manzanas,
- 5 huevos,
- 2 cucharadas de azúcar para caramelizar el molde.
Preparación:
Ponga en un cazo al fuego las manzanas peladas y cortadas en trozos con un poco de agua. Cuézalas durante 15 minutos, escúrralas, aplástelas con un tenedor y mézclelas con la leche condensada y los huevos batidos. Viértelo en una flamera caramelizada y cuézalo en el horno, al baño maria, hasta que esté cuajado unos 45-50 mínutos.