Ingredientes
- 1 plancha de hojaldre
- 100 gr de sobrasada
- 100 gr de queso rallado que funda bien
- 100 gr de cebolla caramelizada
- 1 huevo
Preparación
Encendemos el horno a 200º extendemos el hojaldre y sin quitar el papel que traen loe pasamos muy suave el rodillo, le ponemos el queso bien repartido.
Le añadimos sobrasada, en capas finas.
Y cebolla caramelizada la repartimos sobre la sobrasada.
Enrollamos y nos ayudamos con el papel, y guardamos en la nevera unos 10 minutos para que al esta fría la cortemos mejor.
Las pintamos de huevo, y cortamos de tres centímetro de grueso desechando la primera.
Introducimos en el horno hasta que estén doradas.
Son una delicia, para tapas o una cena fría, rápidas de hacer y sin complicaciones, espero que os gusten besos.
Adita
