Saltar al contenido

Cangrejos de rio con salsa de tomate

Cangrejos de rio con salsa de tomate

Es la receta que buscabas

¿Para cuántas personas?

Unas preguntas y te preparo la receta a tu medida.

La receta sin personalizar puedes encontrarla más abajo, al deslizar.

Publicada el

Sonia

Mucho color, con mucho sabor.

Pescados y mariscos

Ingredientes

  • 1 kg de cangrejos de río
  • 500 g de tomate frito casero
  • 1 pimiento
  • 1/2 cebolla
  • 1 guindilla
  • sal
  • 4 cucharadas de aceite de oliva

INGREDIENTES:

  • 1 Kg. de Cangrejos de Rio
  • 500 Gr. de Tomate Frito Casero
  • 1 Pimiento
  • 1/2 Cebolla
  • 1 Guindilla
  • Sal
  • 4 Cucharadas de Aceite de Oliva

PREPARACION:

Picamos bien el pimiento y la cebolla.

En una cacerola calentamos el aceite e incorporamos el pimiento y la cebolla, freimos a fuego medio, hasta que la cebolla empiece a dorarse.

Añadimos los cangrejos y removemos bien.

Incorporamos el tomate y la guindilla.

Dejamos cocer durante 20 o 25 minutos a fuego medio.

Añadir la sal al final si es necesario.