Ingredentes
Calamares. Cebolas.Pemento vermello.Aceite.2 ou 3 dentes de allo.Sal.Pirexel. Colorante.
ELABORACIÓN
Estonamos as ceboliñas con xeito mellor miudas de monda fina, cortamos un pimento vermello en anaquiños e xuntamolo todo na sartén con un aceititiño bó.
Cando teñamos a mistura feita imos botar os calamares enteiros e como xa picamos uns dentiños de allo que botamos tamén na sartén, deixamos ó lume lento que nuns minutiños teña unha cor amarela .
Non nos podemos esquencer da sal, pirexel e unha pizquiña de colorante.
Cando teñamos a mistura feita imos botar os calamares enteiros e como xa picamos uns dentiños de allo que botamos tamén na sartén, deixamos ó lume lento que nuns minutiños teña unha cor amarela .
Non nos podemos esquencer da sal, pirexel e unha pizquiña de colorante.
Nunha tarteira teremos unhas pataquiñas cortadas con unhas areas de sal as que nos servirán pra que o prato sexa máis completo.
ENLACE:Calamares-feitos-moda-da-casa
Recetas relacionadas:
Calamares en salsaverde con guarnición salvaje
Bocadillo de calamares a la plancha con cebolla caramelizada y mahonesa de lima
Calamares rellenos de setas
Stravaganzza de calamares rellenos de ajetes y hongos al foie
Galletas tortolitas
Calamares en su Tinta
Calamares en su tinta
Calamares encebollados
Receta de arroz con alcachofas y calamares
Grelos con gambas