Ingredientes 

• 250 gr. de harina 
• 125 gr. de nueces picadas 
• 1 sobre de levadura en polvo 
• 4 cucharadas soperas de chocolate en polvo 
• 200 gr. de azúcar moreno 
• 60 gr. de mantequilla 
• 1 huevo 
• 1/2 vaso de leche 
• 1 cucharadita de vainilla líquida

Preparación

Poner a calentar el horno a 180º. Engrasamos un molde rectangular. Mezclamos la harina tamizada con la levadura, el chocolate y las nueces.

Batimos el azúcar con la mantequilla derretida, la leche, el huevo y la vainilla, hasta que esté cremoso. Incorporamos a la mezcla anterior y removemos bien. Vertemos en el molde y horneamos durante 25 minutos.

Sacamos del horno y cuando esté frío cortamos en cuadrados. Se sirven templados con una bola de helado de vainilla encima.

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