Ingredientes
- 75 gr. chocolate blanco
- 100 gr. azúcar
- 100 gr. nueces
- 1 clara huevo
- 5 gr. ron barceló
- coco rallado (envolver)
- 18 piñones (decorarción)
Preparación
Con batidora-picadora trituramos las nueces (gorditas)y reservamos.
Trituramos el chocolate haciendolo polvo practicamente, añadimos el azúcar, nueces, clara de huevo y ron. Amasamos bien durante unos minutos.
Cogemos trocitos de masa y hacemos pelotitas envolviendolas en el delicioso coco.
Y finalmente adornamos con los piñones. Reservamos en el frigo !si llegan claro!.
Feliz día a todos los enamorados.
