Bocados de chocolate

invitados sopresa? meriendas inespradas? ha llegado la hora del café y no teneis nada para acompñarlo? aquí teneis unas delicias que se preparan en un plis plas!

INGREDIENTES: (para 8 unidades aprox.)

   ·1 plancha de hojaldre
   ·Chocolate negro para fundir (8 onzas de 0.8g aprox.)
   ·1 huevo
   ·Azúcar (azúcar moreno mejor)
   ·Azucar glass
   ·Agua caliente

ELABORACIÓN:
   Extender la masa de hojaldre y cortar 8 círculos, con uno cortapastas en forma de estrella cortar 8 estrellas que sean más pequeñas que el circulo.

   Colocar encima de cada círculo una onza de chocolate negro y encima del chocolate el hojaldre en forma de estrella.

   Batir el huevo y pintar todo el hojaldre, añadir un poco de azúcar por encima y meter en el horno a 180ºC unos 15 minutos o hasta que estén doraditos. Dejar enfriar un poco sobre una rejilla.

   Para el glaseado mezclar el azúcar glass con una cucharada de agua caliente, remover y añadir una cucharadita o dos a cada pastelito, dejar enfriar y a comer!!!

Déjanos tu opinión

Tu dirección de email no será publicada.