Ingredientes:
- 1 paquete de baicon
- 1 lata de champiñones
- 1 lata de de piña natural
- arroz basmati
- nata
- pimienta
- curcuma
- queso rallado
Preparación:
Ponemos a cocer el arroz basmati (siguendo instrucciones), picamos el baicon en cuadritos y lo ponemos a fuego fuerte.
Cuando esté dorado añadimos la piña y los champiñones, doramos, añadimos el arroz en el momento de que este cocido.
Añadimos la pimienta y la curcuma. Añadimos la nata y el queso. Revolvemos y juntamos todos los ingredientes.
Y listo este falso rissoto con lo que había en la nevera, espero que os guste.