Ingredientes

• Arroz basmati
• 1 lata de champiñones
• 1/2 pimiento rojo
• 2 dientes de ajo y especias al gusto

Preparación

En un cazo poner agua a hervir con 2 dientes de ajo machacados, cuando empiece a hervir le ponemos las especias (yo puse orégano, albahaca y tomillo y media pastilla de caldo vegetal y añadimos el arroz.

Por último incorporamos la verdura y dejamos cocer unos 15 minutos (eso según indique el fabricante del arroz).

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