Ingredientes (para 2 personas)

• 6 alitas de pollo
• aceite de oliva
• sal
• miel

Elaboración

Se limpian las alas y se separan, quitando las puntas y desechando éstas; en una cazuela de barro o un recipiento apto para horno, se añade un chorrito de aceite, se colocan las alitas de pollo, se salan y se meten al horno hasta que estén doraditas. Una vez doradas, se le añade miel al gusto y se dejan unos 5-10 minutos más al horno.

Se sirven caliente y con un poco de la salsita de miel por encima.

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