Ingredientes (para 8 comensales)

• 6 huevos
• 250 grs. de Almendras (Yo le pusé Avellanas)
• 30 grs. de Cacao en Polvo
• 1 taza De Té de Cabello de Ángel
• Mantequilla Y harina para el molde (Yo usé de Silicona y lo pincelé con silicona)

Preparación

Encenderel horno a 180º.

Untar el molde con la mantequilla y el harina, en mi caso sólo con mantequilla y no mucha.

Blanquear los huevos con el azúcar.

Añadir las avellanas picadas casi molidas, el cacao y el cabello de ángel.

Verter la masa en el molde.

Hornear durante 30 minutos.

Dejar enfriar y listo.

Así de fácil, el aspecto estupendo.

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