Ingredientes:
- dos medallones de solomillo de 300 gramos
- mostaza
- miel
- nata
- cebolla
- pimiento verde
- eneldo
- sal
Preparacion :
En una sarten se agrega la cebolla 100gr y la nata 100ml , la mostaza 50ml, y la miel , se revuelve mientras se van dorando los medallones y el pimiento al gusto , cuando la salsa tenga cuerpo se le agrega el eneldo , se ponen los medallones en el plato con su correspondiente arroz y se le agrega la salsa por encima de la carne … y a disfrutar
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