Es la receta que buscabas
¿Para cuántas personas?
Unas preguntas y te preparo la receta a tu medida.
La receta sin personalizar puedes encontrarla más abajo, al deslizar.
Publicada el
Amparo
Hervir los guisantes y las judias verdes unos 12 minutos en una olla de agua hirviendo con sal , reservar. Cortar las judias verdes a trocitos.
Ingredientes
- 150 g de guisantes
- 250 g de judías verdes redondas
- 1 cebolla
- 200 g de jamón ibérico de bellota en tacos
- aceite de oliva virgen extra
- sal
Ingredientes
150 gr de guisantes .
250 gr de judias verdes redondas.
1 cebolla.
Un trozo de unos 200 gr de jamon iberico de bellota .Cortar en cuadraditos.
Aceite de oliva virgen extra.
Preparación
Hervir los guisantes y las judias verdes unos 12 minutos en una olla de agua hirviendo con sal , reservar. Cortar las judias verdes a trocitos.
En una sartén echar aceite de oliva virgen que cubra el fondo y freir la cebolla , a fuego medio-lento , añadir un poco de sal . Cuando está casi doradita añadir los tacos de jamon, y freirlos unos minutos.
A continuación añadir los guisantes y las judias verdes a la sarten con el jamon y dejar freir unos minutos para que se impregnen los sabores.
Recetas relacionadas:
Merluza con judías verdes
Revuelto de champiñones y judías verdes con queso fresco a la plancha y reducción de módena
Judías verdes clásicas
Revuelto de patatas y judías verdes
Judias Pintas con Churrasco
Verdinas o Judías Blancas con Mejillones
Judias de bote con mejillones
Judías guisadas con chorizo
Judias pintas con arroz
Paella de pies de cerdo, judías y nabos
Paso a paso
- 1
Hierve los guisantes y las judías verdes en agua con sal durante 12 minutos. Reserva.
- 2
Corta las judías verdes a trocitos.
- 3
En una sartén con aceite, fríe la cebolla a fuego medio-lento con un poco de sal hasta que esté casi dorada.
- 4
Añade los tacos de jamón y fríelos unos minutos.
- 5
Incorpora los guisantes y las judías verdes; saltea unos minutos para que se mezclen los sabores.
Más recetas como esta
Merluza con judías verdesRevuelto de champiñones y judías verdes con queso fresco a la plancha y reducción de módenaJudías verdes clásicasRevuelto de patatas y judías verdesJudias Pintas con ChurrascoVerdinas o Judías Blancas con MejillonesJudias de bote con mejillonesJudías guisadas con chorizoJudias pintas con arrozPaella de pies de cerdo, judías y nabosMuchoGusto Chef
¿Te ha quedado alguna duda con esta receta? Elige una pregunta o escribe la tuya.