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Recetas de arroz

Arroz con frutos deshidratados y secos
...arroz largo fino (yo usé uno que no se pasa ni se pega)2 cucharaditas de Aceite de Oliva1 cebolla morada 100 grs. de pasas rubias... ... por Mariela de "Cocina Light"

PASTEL DEL BLUES
...arroz ó mijo cocido(el arroz cuece en 18 y el mijo en 25 minutos)- 150 gramos de champiñones ó setas- 125 gramos de esp&aacut... ... por concha de "sientate en mi cocina"

Timbal de la fueva
...arroz blanco hervido, escurrido y resevar- Sofreír la cebolla picada finamente, añadir las pasas, los piñones y  las espinacas. Remove... ... por Carlos Andrés de ""

Fideuá con pollo
...arroz 8 vasos de Agua 400 gramos de pasta para fideuá (Fideos Gordos curvados) 1 Pechuga Grande de pollo ... ... por Elpapafrita de "En la Cocina con Jose Maria"

Lentejas caseras con arroz
...arroz1 brick pequeño de tomate frito1/2 vasito de vino blancoAzucar, aceite y sal Preparación: Preparar pr... ... por Katia Masramón de "Cocinando con Katia"

Albóndigas de bacalao con salsa de pimientos del Piquillo
...arroz o pan para mojar la rica salsa. ¡Buen provecho!... ... por concha de "sientate en mi cocina"

Risotto con pollo asado
...arroz arbóreo - 1 litro de caldo de pollo, mejor bajo en sal - 1 tarro de 15 gramos de menestra de setas deshidratadas ... ... por concha de "sientate en mi cocina"

Risotto con langostinos y calabacín
...arroz-500 gr de langostinos-1 calabacín-1 l de caldo vegetal o 1 pastilla de Avecrem-1 ajo-1 cebolla pequeña-125 ml de nata liquida para cocinar-q... ... por Encarni de "Mil y una recetas"

Risotto con salchicha y boletus
...arroz-1 salchicha-1 sobre de boletus secos-1 diente de ajo-1 vaso de vino blanco(mejor si es el se servirá acompañando el risotto)-1 litro de cald... ... por Encarni de "Mil y una recetas"

pejerrey al Roquefort: ¡un plato para enamorar!
...arroz largo finoAlgunas hiervas que te gusten, yo le puse albahaca y perejil secoSal y PimientaGuarnición N°2:1 calabaz... ... por Mariela de "Cocina Light"

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