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Flan de turrón blando

Flan de turrón blando

Una receta fácil y rápida pero muy rica
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Ingredientes:

  • 1 paquete de flan royal de 8
  • 1 tableta de turrón blando
  • 500 ml. de nata
  • 600 ml. de leche entera
  • 1 cucharada de polvo de almendras
  • 1/2 cucharadita de café soluble
  • caramelo líquido
  • nata montada y almendras en grano para decorar.

Preparación:

Se pone un cazo con la leche al fuego y se le añade el turrón troceado para que se disuelva y el café. Se va removiendo para que quede bien diluido.

Seguidamente se le añade la nata y se deja hervir. Cuando hierva, se le incorpora el flan y la cucharada de almendras en polvo. Se baja el fuego y se deja espesar hasta que vuelva a hervir.

Se unta una flanera con el caramelo líquido y se llena con el flan. Se deja enfríar y se lleva a la nevera hasta el momento de servir.

Una vez desmoldado se decora con nata y se espolvorea con almendra troceada.

Buen provecho!!!!

Recetas caseras : Flan de turrón blando

Publicado el 2009-01-28

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Receta cocinada por Mari Rguez Puerto de la Cruz
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