Name: Torre de lenguas de gato con crema capuchino
Yield: 6 personas
Ingredients: 1/2 litro de nata; 3 sobres de capuchino instantáneo; 2 sobres de chantillí; 100 g de chocolate amargo; Ralladura de 1 naranja; 18 lenguas de gato; 400 g de frambuesas; Azúcar glas

Torre de lenguas de gato con crema capuchino

Es la receta que buscabas

¿Para cuántas personas?

Unas preguntas y te preparo la receta a tu medida.

La receta sin personalizar puedes encontrarla más abajo, al deslizar.

Publicada el 23 oct 2010

Ainara

Postre refrescante. Lo bueno de este postre es que la fruta que utilizas se puede variar según la temporada que sea. Utiliza fresas en primavera, grosellas en verano y moras en otoño.

Postres y dulces

1/2 litro de nata
3 sobres de capuchino instantáneo
2 sobres de chantillí
100 g de chocolate amargo
Ralladura de 1 naranja
18 lenguas de gato
400 g de frambuesas
Azúcar glas

Ingredientes:

(Para 6 Personas)

1/2 litro de nata
3 sobres de capuchino instantáneo
2 sobres de chantillí
100 gr. de chocolate amargo
la ralladura de 1 naranja
18 lenguas de gato
400 gr. de frambuesas
azúcar glas

Preparación:

Mezcla en un recipiente, la nata, el capuchino instantaneo y la crema chantillí con una batidora electrica hasta que quede consistente.

Pica el chocolate finamente.

Limpia la naranja y ralla la cáscara.

Mezcla con una espátula el chocolate y la ralladura de la naranja.

Deposiata en 6 platos una lengua de gato en cada uno y pon una bola de nata de capuchino y unas frambuesas repartidas por la bola, pon encima otra lengua de gato presionando ligeramente. Por ultimo pon unas frambuesas encima y espolvorea con el azúcar glass.

Repite la operación con la bola de nata de capuchino y las frambuesas para todos los platos.