Cojemos 4 tomates y los rayamos.
Calentamos en un sarten dos cucharaditas de aceite.
Cuando el aceite esta hirviendo añadimos el tomates y lo dejamos friendo durante 5min,dandole vueltas progresivamente.
A continuacion añadimos un puñadito de sal y dos lonchas de queso y removemos hasta que se derrita el queso y añadimos ajo en polvo, pimenton dulce.
Dejamos friendo 10minutos.
Tostamos taquitos de pan y untamos nuestro tomate resultante, se puede acompañar con un poco de mahonesa
Recetas relacionadas:
Chuletas de cerdo empanadas al queso
Ensalada de queso y fresas con vinagreta de miel
Arroz frito chino, como en la china
Queso frito
Albondigas en salsa de tomate casero
Montaditos de Berenjena, Queso y Tomate
Ensalada con sabor a beso
Salmón a la Mostaza con Puerro Frito
Filloas rellenas de queso y melocotón
Patatas con queso y tomate