Ingredientes
- 1 paquete de galletas maría
- 100grs de mantequilla
- 300grs queso filadelfia
- 400ml nata líquida
- 150grs azúcar
- 1 vaso de leche
- 1 sobre de cuajada en polvo
- 200grs mermelada de fresa.
Preparación
Picamos las galletas y las mezlamos con la mantequilla a temperaura ambiente para hacer la base.
Una vez tengamos una
Por otro lado mezclamos el queso con la nata y el azúcar y lo ponemos a fuego suave, y mientras deshacemos la cuajada en el vaso de leche.
Cuando la nata empiece a hervir echamos la leche con la cuajada y dejamos que vuelva a hervir. Es entonces cuando echamos sobre la base de galletas (con cuidado para no levantar la base) y dejamos enfriar unas 4 horas.
Repartimos la mermelada de fresa (o la que más guste) por encima y ya está preparada!
Recetas relacionadas:
Tarta cremosa de chocolate blanco y queso
Tiramisú de fresa (paso a paso)
Tarta Pecado
Tarta milhojas de melocoton y nata
Tarta de queso con mermelada de arandanos
Tarta de tres chocolates premiada con base de galletas María
Fresas en tarta de queso
Tarta de Queso Ligera
Tarta fría de queso y chocolate blanco con cerezas a la gelatina de kirsch
Tarta de tres chocolates casera paso a paso