Ingredientes ( para 600 gramos de pasta,6 personas):

• 250 mL de leche entera
• 150 mL de nata liquida para cocinar
• 100 gramos de queso azul 
• 1 cebolla grande
• Un poco de aceite de oliva

Preparación

Sofreir la cebolla añadir el resto de ingredientes, pasar por la batidora, calentar y añadir a la pasta escurrida.

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