Saltar al contenido

Rollitos de salchichas de frankfurt

Rollitos de salchichas de frankfurt

Es la receta que buscabas

¿Para cuántas personas?

Unas preguntas y te preparo la receta a tu medida.

La receta sin personalizar puedes encontrarla más abajo, al deslizar.

Publicada el

Pier Paolo Petrella

Adaptas como entrada cuando hay invitados o para fiestas de niños, seguro que les va a encantar.

Carnes y guisos

Ingredientes

  • 1 masa de pizza
  • salchichas de frankfurt
  • aceite
  • sal
  • romero
  • 1 huevo (opcional, para pintar)

Ingredientes:

1 masa de pizza, salchichas de frankfurt, aceite, sal, romero.

Preparación

Es una receta muy sencilla y muy apropiada cuando hay invitados: como aperitivo. También se presta bien para fiestas de niños, seguro que les va a encantar.

Con una masa de pizza, hice 3 rollitos grandes y 4 normales.

Pre calentar el horno a 180º. Extender la masa de pizza en una mesa de trabajo. Pinchar con un tenedor y aliñar con romero, sal y aceite.

Rollitos de salchichas de frankfurt

Envolver la salchicha en la masa.

Rollitos de salchichas de frankfurt

Repetir la operación con las otras salchichas y disponer todo en una bandeja de horno. Podéis batir un huevo y con una brocheta untar los rollitos o poner un poco de aceite.

Rollitos de salchichas de frankfurt

Hornear durante 10 minutos a 180º. Luego, otros 5 minutos a 200º, con modalidad gril. Sacar y comer.

Rollitos de salchichas de frankfurtRollitos de salchichas de frankfurt

Con este «plato» (en Italia los llamamos «rústicos»), es preferible un cerveza bien fría o un cava.

Más recetas como esta

MuchoGusto Chef

¿Te ha quedado alguna duda con esta receta? Elige una pregunta o escribe la tuya.