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Pier Paolo Petrella
Receta
Perfil
Bacalao con chirlas
16 diciembre, 2011
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Ñoquis con mozzarella
8 noviembre, 2011
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Contramuslos de pollo al jamón
4 noviembre, 2011
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Champiñones rellenos de bacalao
15 febrero, 2011
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Tarta de bacalao y calabacines
28 enero, 2011
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Risotto con espárragos y calabacines
18 enero, 2011
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Boletus edulis con virutas de jamón
27 diciembre, 2010
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Cinta de lomo al horno
10 diciembre, 2010
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Lasaña boloñesa
28 noviembre, 2010
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Estofado de pavo
23 noviembre, 2010
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Espaguetis con almejas, versión clásica
22 noviembre, 2010
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Risotto con bogavante y almejas
22 noviembre, 2010
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Lomo de cerdo en salsa de limón
9 noviembre, 2010
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Lentejas con longanizas
4 noviembre, 2010
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Sopa de Trigo saraceno con setas
4 noviembre, 2010
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Espaguetis coquinas y berberechos
9 septiembre, 2010
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Pimientos agridulces
2 septiembre, 2010
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Sepia en salsa verde
30 agosto, 2010
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Besuguitos en salsa de boletus
26 agosto, 2010
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Pasta Maritati mar y montes
26 agosto, 2010
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Bacalao fresco y acedías a la plancha en salsa verde
8 agosto, 2010
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Spaghetti allo scoglio
4 agosto, 2010
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Caprese
20 julio, 2010
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Hamburguesa con setas
10 julio, 2010
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Ensalada de alubias, pez espada y espárragos
17 junio, 2010
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Cordero al horno con guisantes
10 junio, 2010
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Berenjenas rellenas de bacalao
5 junio, 2010
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Ensalada de pasta
27 mayo, 2010
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Ensalada de lechuga
21 mayo, 2010
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Espaguetis a las hierbas aromáticas
19 mayo, 2010
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Solomillo de cerdo con manzanas y cebolla roja
17 mayo, 2010
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Pastel de patatas y mejillones
15 mayo, 2010
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Pollo a la cazadora
15 mayo, 2010
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Ensalada de rúcula, salmón y peras
10 mayo, 2010
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Calamares empanados al horno
10 mayo, 2010
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Pasta Cortezas con calabacines, espárragos y langostinos
7 mayo, 2010
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Pez espada al horno con calabacines
5 mayo, 2010
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Berberechos y setas
4 mayo, 2010
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Ensalada de arroz
28 abril, 2010
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Risotto con espárragos y almejas
26 abril, 2010
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Bacalao a mi manera
26 abril, 2010
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Filete de perca a las hierbas aromáticas
22 abril, 2010
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Pasta Schiaffoni rellena de ricotta, espinacas y longanizas
20 abril, 2010
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Almejas y berberechos a la cerveza
19 abril, 2010
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Ragut de añojo con setas
19 abril, 2010
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Risotto espinacas y ricotta salata (requesón)
9 abril, 2010
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Moldes de pez espada con champiñones rellenos
9 abril, 2010
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Risotto con espárragos y salmón
26 marzo, 2010
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Espaguetis con queso de oveja y pimienta (cacio e pepe)
24 marzo, 2010
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Jamoncitos de pollo al vino tinto
22 marzo, 2010
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Carbonara de calabacines
18 marzo, 2010
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Rollitos de salchichas de frankfurt
17 marzo, 2010
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Fusilli con salsa de secreto ibérico
17 marzo, 2010
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Risotto calabacines y almejas
11 marzo, 2010
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Pollo al cartoccio
9 marzo, 2010
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Rodajas de cerdo con crema de setas y gorgonzola
7 marzo, 2010
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Farfalle con berenjenas y mozzarella al horno
5 marzo, 2010
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Longanizas con puerros al gratin
1 marzo, 2010
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Filete de ternera empanado, versión original
28 febrero, 2010
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Garbanzos, panceta y setas
28 febrero, 2010
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Alubias, patatas y mejillones
25 febrero, 2010
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Guiso de patatas, garbanzos y longanizas
19 febrero, 2010
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Tortilla de patatas y espinacas
15 febrero, 2010
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Pez espada con zumo de naranja
12 febrero, 2010
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Alubias con salmón
10 febrero, 2010
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Pasta lumaconi rellena
9 febrero, 2010
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Dorada a la naranja
5 febrero, 2010
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Cavatelli al ragut de pescado y marisco
4 febrero, 2010
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Moldes de marisco
3 febrero, 2010
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Calzone con jamón cocido
3 febrero, 2010
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Calabacines al horno, con salmón y mozzarella
29 enero, 2010
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Patatas con setas y panceta
29 enero, 2010
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Macarrones calabacines y salmón
26 enero, 2010
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Calabacines caprichosos
21 enero, 2010
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Pechugas de pollo rellenas
14 enero, 2010
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Conejo con limón
11 enero, 2010
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Patatas con setas y almejas
9 enero, 2010
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Sopa de chirlas
4 enero, 2010
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Pulpo ahogado en su agua
4 enero, 2010
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Arroz con pulpo fácil
4 enero, 2010
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Pimientos asados
4 enero, 2010
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Pastel de arroz
30 diciembre, 2009
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Sopa de alubias con butifarra
21 diciembre, 2009
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Guiso de ternera con setas y guisantes
19 diciembre, 2009
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Pasta
19 diciembre, 2009
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Menestra de garbanzos y espinacas
16 diciembre, 2009
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Lentejas con arroz y gambas
11 diciembre, 2009
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Polenta con butifarra
8 diciembre, 2009
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Penne gialle (macarrones amarillos)
5 diciembre, 2009
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Macarrones con salchicha y espárragos
4 diciembre, 2009
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Salchichas con patatas al horno
3 diciembre, 2009
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Risotto con salchicha y azafrán
2 diciembre, 2009
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Bacalao con setas boletus
23 noviembre, 2009
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Pollo con setas
10 noviembre, 2009
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Escalope con crema de champiñones
5 noviembre, 2009
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Lentejas con chipirones
4 noviembre, 2009
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Lasaña de verduras
3 noviembre, 2009
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Anchoas al horno (alici in tortiera)
3 noviembre, 2009
No hay comentarios
Espaguetis con espárragos y langostinos
3 noviembre, 2009
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