Postre de chocolate y crocantes

“Una comida sin postre es como un traje sin corbata” F. Point

Postres combinados, fáciles, ricos y prácticos son imposibles de hacer solo una vez y cómo a mí me encanta el chocolate no me puedo resistir a estas opciones.

La idea es darle “onda” a todos esos postres “light” que venden en los supermercados.
Hoy acompañamos con unos crocantes que compré en una dietética y me parecieron buena idea.

 Ingredientes: para 10 porciones
1 caja para preparar postre de chocolate light
1 litro de leche descremada
50 gramos de crocante de maní con chocolate.

Preparación:
Realizar el postre como lo indica el envase. Distribuir en 10 moldes de flan individual o tacitas altas de café previamente humedecidos con agua en su interior. Llevar a la heladera mínimo 3 hs. Desmoldar sobre una compotera casi plana. Disponer en su superficie una cucharadita de postre de crocantes. Servir.

Otras combinaciones:
– Para agregar sobre la porción de postre inmediatamente después de volcarlo caliente en los individuales:
• 1 cucharadita de dulce de leche Ser
• 1 cucharadita de mermelada Light

– Para agregar sobre la porción de postre una vez que solidificada la superficialmente:
• 1 cucharadita de cacao amargo
• 1 cucharadita de cereales bolitas pequeños bañados en chocolate

– Para agregar antes de la porción de postre, en la base del recipiente:
• 5 amarettis humedecidos en café express
• 1 vainilla o un bay biscuit humedecidos en leche o café express
• 5 bolitas de cereales de chocolate o cualquier cereal humedecidos en leche.

Nota: Es importante recordarles que cuando estamos en plan para adelgazar es de suma importancia contar siempre con un postre. El postre, como el café, nos da un cierre a la comida, hace que le llegue al cerebro la idea de finalización del almuerzo o la cena.
Otra opción como herramienta cuando tenemos ganas de repetir un plato es levantarse de la mesa, lavarse los dientes e ir a otra habitación.
En COCINA LIGHT tienes muchas opciones de postres, pero mínimamente tienes que tener una fruta para comer.