La Pizza de Carne con salsa Barbacoa de Campofrío es de tamaño mediano, para dos personas y se presenta en un embalaje bastante similar a las pizzas que se venden como “frescas” en la sección de refrigerados. El olor a carne que desprende la pizza es irritante, me atrevería a decir que antinatural, el sabor del tomate bastante mediocre y el color brillante del queso y su anodino y grasiento sabor son bastante desagradables. Lo único que merecía la pena es la masa, que bien tostada por abajo es esponjosa y crujiente.

Supongo que con estas pizzas frescas Campofrío, la primera compañía de embutidos a nivel nacional pretende seguir la senda de las pizzas de Casa Tarradellas que tantos éxitos de ventas han cosechado el último año. Personalmente no soy muy aficionado a las pizzas “frescas” de Tarradellas, pero he de admitir que son bastante mejores que esta que he probado, aunque éstas deberían aprender de la masa de la pizza de Campofrío. En fin, una pizza para olvidar…

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