Masitas de Chocolate

Ingredientes

200 grs. de manteca.
120 grs. de azúcar común
2 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla
280 grs. de harina 0000
40 gr. de cacao
1 pizca de sal

Preparación:

Colocar la manteca blanda con el azúcar en un bol, batir hasta integrar. Incorporar los huevos previamente batidos, la esencia y mezclar. Incorporar de una vez la harina tamizada junto con la sal y el cacao, uniendo todo con una cuchara de madera, hasta formar una masa blanda. Cubrir con film y llevar a la heladera durante 1hora. Estirar hasta lograr 4 mm de espesor y cortar las masitas de diferentes formas, Cocinar a 180 grados durante aproximadamente 15 minutos. Decorar a gusto utilizando coco rallado, chocolates, dulce de leche, jaleas, confites, etc.