Lasaña de verduras ligera

Es una lasaña muy ligerita ya que lleva verduras. Yo la he echo con thermomix pero se puede hacer bien sin ella.
Lasaña de verduras ligera
 Ingredientes
50 g de zanahoria
50 g de cebolla
1 diente de ajo
50 g de aceite
250 g de carne picada
300 g de tomate frito
sal o 1 cacito knorr
pimienta
orégano
1 calabain
2 patatas medianas
Bechamel:
1 cucharadita de aceite
20 g de mantequilla
10 g de harina
200 g de leche
sal
pimienta
 Preparación
Cortamos las patatas y calabacin en rodajas  y colocamos en el recipiente varoma y reservamos.
Picamos la zanahoria, ajo, cebolla 5 seg/ vel 5
Añadimos el aceite 3 min/ var/ vel cuchara, incorporamos la carne, el tomate, el cacito knorr, pimienta, oregano y colocamos el recipiente varoma en el vaso y programamos 30 min/ var/ giro izq/ vel.cuchara.
Echamos todos los ingredientes de la bechamel y programamos 8 min/ 100º/vel 4
Montamos el plato:
Echamos un poco de bechamel y ponemos las patatas, encima la carne, un poco de bechamel y así 2 capas o tres más y al final le echamos toda la bechamel y queso rallado encima y al horno 180º durante 20 minutos aproximado